2026年1月21日下午🚴♂️🍊，意昂开户邀请上海交通大学医意昂附属新华医院、上海市儿科医学研究所特医食品研究室主任、研究员钟建作学术报告，会议由那立欣副院长主持🤵🏻♀️，意昂相关老师参加了此次交流会。此次交流会聚焦罕见病类特医食品的研发💆🏼♀️😍、应用与政策支持，旨在通过交流合作破解行业发展难题🧑🏿⚕️🪅，提升患者可及性。
钟建主要从事特医食品加工与营养研究👩🏽✈️，担任上海市营养学会理事🤵🏼♂️、特殊食品专委会主任委员，中国食品科学技术学会医学食品分会委员，中国营养学会海洋食品营养与健康分会委员，中国营养保健食品协会罕见病营养专业委员会委员，中国生物物理学会临床罕见病代谢病分会委员。他入选上海市加强公共卫生体系建设三年行动计划（2023-2025年）优秀学科带头人项目、上海市浦江人才计划、上海市领军人才后备队（闵行领军人才）培养计划👨👨👦👦🍖。同时，主持国家自然科学基金面上项目等国家和省部级项目，以通讯作者发表SCI论文110余篇，H-index为41；授权国家发明专利20余项，已经有10余项专利或产品是与企业合作完成或转让给企业✷。已出版主参编中英文著作教材17部（第一主编英文著作2部）ℹ️。
钟建围绕《政产学研用协同创新推动罕见病类特医食品发展》这一主题，从特医医学用途食品概况🚫、罕见病特医食品研发、政产学研用协同发展历程等几个方面进行了详细介绍📊，他以苯丙酮尿症（PKU）为例，强调新生儿筛查与特医食品的早期干预可显著改善患者预后，凸显特医食品的重要性。另外，他结合自己团队研发的特医食品🤧，指出要在政策联动👨🏿🦳、产学研合作🛌🏽、基层赋能、社会支持等方面发挥联动，强化基层医疗机构对罕见病的筛查与营养管理能力，建立标准化诊疗路径🧎🏻♀️➡️，加速国产特医食品研发与审批🤽，通过高校、医院与企业联合攻关🚣🏼♀️🚣🏿，突破技术壁垒。钟建最后强调，需进一步整合政府政策🧗🏻、学术研究、产业资源及临床需求，形成“政产学研用”闭环，推动罕见病营养支持体系的完善⛹🏽。
随后🏂🏼✫，老师们就特医食品原料📖、相关食品资源库🙎🏽、特医食品类型🤸🏽♂️、特医食品配方📖、合作模式等方面与钟建进行了深入交流✪。
参会老师们一致表示，此次交流不仅深化了理论认知👂🏽，也为公共卫生与临床营养的研究提供了清晰的思路🧘🏻，更搭建了互学互鉴的良好平台🏍👩🏽🍳，为进一步深入合作奠定了基础。
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撰稿：刘春燕
